Liams Falska Sniglar

 

stora färska champinjoner

vitlök

parmesanost

crème fraiche

salt

peppar

 

Ta bort stjälkarna på champinjonerna och finhacka dom i små bitar.

 

Blanda creme fraiche, hackad vitlök, salt och peppar i en skål,

blanda sen även i de hackade champinjonstjälkarna.

 

Lägg champinjonhattarna i en ugnsfast form.

 

Fyll dem med crème fraiche röran, riv parmesanosten och strö den

över champinjonerna.

 

In i ugnen i ca 10 min på 220 grader.