Liams Falska Sniglar
stora
färska champinjoner
vitlök
parmesanost
crème
fraiche
salt
peppar
Ta
bort stjälkarna på champinjonerna och finhacka dom i
små bitar.
Blanda creme fraiche, hackad vitlök,
salt och peppar i en skål,
blanda sen även i de hackade
champinjonstjälkarna.
Lägg champinjonhattarna i en ugnsfast form.
Fyll dem med crème fraiche röran, riv parmesanosten och strö den
över champinjonerna.
In i ugnen i ca 10 min på 220 grader.